Razones para visitar AUTÉNTICA 2024
La gran plataforma de alimentos y bebidas premium para gran distribución, retail, horeca y alta gastronomía
Es la plataforma para aquellos productores y empresas de alimentos y bebidas que buscan establecer un nuevo diálogo con los minoristas, los distribuidores, las tiendas de alimentos especializadas, los chefs, los importadores de alimentos, el sector HORECA y la hostelería en general.
Auténtica Premium Food Fest es dieta mediterránea, una vanguardia gastronómica, el foro líder en innovación de productos y una oportunidad para adquirir nuevas habilidades.
Encontrarás:
- Aceite
- Conservas
- Verduras y hortalizas
- Pastas, arroces, especias y legumbres
- Lácteos
- Pescados y mariscos
- Carnes y derivados
- Bebidas
- Denominaciones de origen
- Panadería, snacks y mundo dulce
- Equipamiento y menaje
- Consultoría y formación

AUTÉNTICA CONGRESS
El encuentro de directivos de la distribución, mayoristas, importadores, tiendas especializadas, hostelería, chefs gastronómicos y sector retail más relevante de la industria alimentaria, con 3 foros especializados para retail, Horeca y gran consumo; 4 escenarios, más de 120 conferencias, y el Auténtica Culinary Fest para disfrutar de los showcookings y elaboraciones en directo de los chefs más prestigiosos junto a personalidades de muchas otras disciplinas.

Actividades de networking al más alto nivel
– Leadership Summit
– Auténtica Excellence Awards
– Welcome Party
– Retiro de Chefs
– One-to-one Meetings
